- Rauchlachs mit Dill-Sauerrahm, knusprigen Wan-Tan-Blättern auf Salat-Bett
- Curry-Apfel-Suppe mit Bananenscheiben
- Teegeräucherte Entenbrust mit Hoisin und Sesam glasiert, dazu Gemüse-Allerlei und frittiertes Engelshaar
- Birne Helene 2.0
Der Chef des Hauses, Claus Peter, gibt auf sehr unterhaltsame Weise Anweisungen, Tipps und Ratschläge und verrät auch so manches Küchengeheimnis. Wer möchte, kann auch einfach nur zuschauen, währenddessen einen süffigen Wein genießen und sich auf das gemeinsame Essen freuen.
Reserviere jetzt deinen Platz und lasse dich verwöhnen!